Page d’accueil

Depuis notre ouverture, nous bénéficions des faveurs du public. Notre objectif est d’offrir la meilleure qualité possible dans tous nos produits, à un prix abordable.

Révoquant les idées préconçues de moindre qualité liées à la restauration rapide, La Factoria utilise uniquement des produits naturels et de bonne qualité et prépare les aliments à la commande.

Rencontrez l’Italie, la cuisine, les pâtes fraîches, les délicieuses pizzas et les desserts à La Factoria, un restaurant renommé installé à Corralejo depuis 20 ans.

Nos pizzas sont entièrement faites à la main, avec les meilleurs ingrédients disponibles sur le marché et nous garantissons une qualité exceptionnelle.

Notre menu comporte tous les types de plats; de la pizza à la viande et au poisson, des salades aux pâtes et aux desserts, sans oublier les vins de qualité, la bière et le café.

Nous avons hâte de vous rencontrer! Nous vous recommandons d’effectuer une réservation.

Restaurant

La pizzeria La Factoria a été fondée en tant que société à la gestion familiale, offrant une cuisine italienne traditionnelle attirante et attentionnée.
Nous avons consolidé notre position en travaillant avec humilité, affection, honnêteté et engagement afin d’offrir entière satisfaction à nos clients.
Nous espérons vous accueillir dans notre restaurant, afin que vous puissiez profiter de la bonne cuisine, du service convivial offert par notre personnel et de la magnifique vue sur la mer de Lobos et Lanzarote.

Vous n’avez pas goûté de pizza italienne authentique tant que vous n’avez pas mangé à La Factoria !

Un chef unique et joyeux, des serveurs aimables et respectueux qui peuvent vous recommander des grands vins s’accordant au plat que vous avez choisi, avec le sourire… tout cela vous attend au restaurant La Factoria. Assis à table avec un bon vin et une assiette de poisson frit, de pâtes fraîches, de cannellonis, de lasagnes aux épinards ou encore de salades rafraîchissantes dont les principaux produits proviennent d’Italie, choisis par le propriétaire Luca the Bolognese, près des Apennins.

Tout en observant Lanzarote et l’île de Lobos, les habitants et les touristes pourront se promener sur la petite jetée de Corralejo, surplombant la playa Chica. Vous pourrez savourer une cuisine italienne de la région d’Émilie-Romagne, lieu de création des pâtes comme les tortellinis, le plat symbolique typique de Bologne, les raviolis, les tortellonis, les lasagnes aux légumes ou à la bolognaise, les cannellonis de crêpes ou les délicieuses tagliatelles à la sauce à la viande, tous accompagnés de Parmigiano Reggiano (parmesan), tout droit venus d’Italie.

Le menu comporte plus de cent plats, notamment du poisson frais acheté le matin même auprès d’un poissonnier local, des viandes grillées, frites ou en ragoût, des crevettes cuites dans l’ail et l’huile ravissant toutes les papilles, ou un majorero à l’aïoli traditionnel fait maison.

Visitez Bologne et ses goûts traditionnels au restaurant La Factoria, qui était autrefois poissonnier et lieu de repos du village de pêcheurs. Aujourd’hui, restauré, bien entretenu et accueillant, cet établissement ouvre ses portes depuis vingt ans. Il sert une cuisine internationale et italienne qui met en valeur le goût délicieux des produits et plats typiques de ces terres.

Notre adresse

La Factoria, Avenida Maritima 38, Corralejo, – La Oliva – Fuerteventura

Horaires d’ouverture : tous les jours de 11 h à 23 h. Tél. : +34 928 535 726

Contactez-nous

Réservez en ligne une table ou tout autre événement ou fête dans notre restaurant.

Pour effectuer une réservation, veuillez remplir le formulaire ci-dessous. Si vous préférez réserver par téléphone, indiquez le jour, l’heure d’arrivée et le nombre de personnes.

Téléphone : +34 928 535 726 ou +34 636 600 312.
Horaires d’ouverture : tous les jours de 11 h à 23 h.

 

Aux fins des dispositions de la loi 15/1999 du 13 décembre, Protection des données personnelles, nous vous informons qu’en remplissant ce formulaire, vos données personnelles sont incorporées et seront traitées par la Factoria. Vous nous autorisez donc à traiter ces données afin de fournir et d’offrir nos services. De la même manière, vous avez le droit d’exercer vos droits d’information, d’accès, de rectification et de suppression de vos données, en tant que garantie légale, en envoyant une communication au gestionnaire de données à La Factoria dans l’adresse correspondante: Avda. Maritima 38 – Corralejo ou par courrier électronique À info@restaurantelafactoria.eu.

Notre carte

Nos pizzas sont entièrement faites à la main, avec les meilleurs ingrédients disponibles sur le marché. Nous vous garantissons une qualité exceptionnelle.

Notre menu comprend toutes sortes de pizzas, des steaks, des salades, des pâtes, des poissons frais du jour, etc.

Cliquez sur la photo pour consulter notre menu.